Bài giảng Sinh học lớp 11 - Bài 15: Tiêu hóa ở động vật - Lưu Thị Hậu

Nội dung text: Bài giảng Sinh học lớp 11 - Bài 15: Tiêu hóa ở động vật - Lưu Thị Hậu

1. Giáo viên : Lưu Thị Hậu “ NHIỆT LIỆT CHÀO MỪNG CÁC THẦY CƠ GIÁO VỀ DỰ GiỜ
2. CHUYỂN HĨA VẬT CHẤT VÀ CHUYỂN HĨA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở THỰC VẬT NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT Tiêu hĩa Hơ hấp Tuần hồn
3. B. CHUYỂN HĨA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT TIẾT 14 - BÀI 15. TIÊU HĨA Ở ĐỘNG VẬT I. Khái quát về tiêu hĩa ở động vật II. Tiêu hĩa ở các nhĩm động vật 1. Tiêu hĩa ở động vật chưa cĩ cơ quan tiêu hĩa 2. Tiêu hĩa ở động vật cĩ túi tiêu hĩa 3. Tiêu hĩa ở động vật cĩ ống tiêu hĩa
4. ĐỊNH HƯỚNG NHIỆM VỤ CHO CÁC NHĨM Nhĩm 1 Tiêu hĩa là gì? Nhĩm 4 Nhĩm 3 Tác động TIÊU Hình thức biến đổi TĂ? HĨA tiêu hĩa? Nhĩm 2 Ví dụ minh họa?
5. Chất dinh dưỡng Biến đổi Chất đơn giản cơ phức tạp trong thể hấp thụ thức ăn Khái niệm Cơ học Nội bào Tác Hình Hĩa học TIÊU HĨA động thức Sinh học Ngoại bào Ví dụ Tinh bột → Glucozơ Protein → Axit amin Lipit → Axit béo + Glyxerol
6. Động vật chưa cĩ Động vật cĩ Động vật cĩ cơ quan tiêu hĩa túi tiêu hĩa ống tiêu hĩa
7. Tiêu hĩa ở động vật cĩ cơ quan Tiêu hĩa ở động Tiêu chí so tiêu hĩa vật chưa cĩ cơ sánh quan tiêu hĩa Động vật cĩ túi Động vật cĩ ống tiêu hĩa tiêu hĩa Đại diện Cấu tạo cơ quan tiêu hĩa Quá trình tiêu hĩa Hình thức tiêu hĩa Ưu điểm Hạn chế
8. Nhĩm 1: Động vật chưa cĩ cơ quan tiêu hĩa Nhĩm 2 : Động vật cĩ túi Tiêu chí tiêu hĩa Nhĩm 3, 4: Động vật cĩ ống tiêu hĩa Đại diện Cấu tạo cơ quan tiêu hĩa Quá trình tiêu hĩa Hình thức tiêu hĩa Ưu điểm Hạn chế
9. Báo cáo nhĩm 1 : Tìm hiểu tiêu hĩa ở động vật chưa cĩ cơ quan tiêu hĩa
10. Hình 15.1.Tiêu hĩa ở trùng giày Trùng roi xanh
11. Tiêu chí Động vật chưa cĩ cơ quan tiêu hĩa Đại diện Động vật đơn bào Cấu tạo cơ quan tiêu Khơng cĩ hĩa Quá trình tiêu hĩa Thức ăn → thực bào → thủy phân nhờ enzim / lizơxơm → chất dinh dưỡng đơn giản ở TBC, cịn chất thải → xuất bào. Tiêu hĩa nội bào Hình thức tiêu hĩa Ưu điểm Chỉ tiêu hĩa được những loại thức ăn cĩ Hạn chế kích thước nhỏ
12. Báo cáo nhĩm 2 : Tìm hiểu tiêu hĩa ở động vật cĩ túi tiêu hĩa
13. Enzim tiêu hố
14. Hải quỳ Thủy tức Sứa biển
15. SÁN LƠNG SÁN LÁ GAN
16. Tiêu chí Động vật cĩ túi tiêu hĩa Ruột khoang và giun dẹp. Đại diện Cấu tạo cơ quan tiêu Túi tiêu hĩa, cĩ 1 lỗ thơng (miệng + hậu hĩa mơn). Cĩ enzim tiêu hĩa / tế bào tuyến. Hình thức tiêu hĩa Tiêu hĩa ngoại bào và tiêu hĩa nội bào. Thức ăn → túi tiêu hĩa→ ngoại bào Quá trình tiêu hĩa nhờ enzim thủy phân chất dinh dưỡng phức tạp → chất đơn giản hơn → tế bào tiêu hĩa nội bào. Ưu điểm Tiêu hĩa được thức ăn cĩ kích thước lớn - Thức ăn trộn lẫn với chất thải Hạn chế - Dịch tiêu hĩa cĩ độ hịa lỗng cao.
17. Báo cáo nhĩm 3,4: Tìm hiểu tiêu hĩa ở nhĩm động vật cĩ ống tiêu hĩa.
18. Đặc điểm Động vật cĩ ống tiêu hĩa Động vật cĩ xương sống và nhiều lồi động vật Đại diện khơng xương sống. Cấu tạo cơ Ống tiêu hĩa (miệng, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già và hậu mơn) và tuyến tiêu hĩa quan tiêu hĩa (tuyến nước bọt, gan, tụy, dịch ruột Hình thức tiêu Tiêu hĩa ngoại bào. hĩa Quá trình tiêu Thức ăn qua ống tiêu hĩa được biến đổi cơ hĩa học, hĩa học → những chất dinh dưỡng đơn giản → máu, các chất khơng được tiêu hĩa → phân thải ra ngồi. - Thức ăn khơng trộn lẫn với chất thải. Ưu điểm - Dịch tiêu hĩa khơng bị hịa lỗng.
19. Tiêu hĩa Tiêu hĩa ST T Bộ phận Chức năng cơ học hĩa học 1 Miệng 2 Thực quản 3 Dạ dày 4 Ruột non 5 Ruột già
20. Bộ Tiêu hĩa Tiêu hĩa STT Chức năng phận cơ học hĩa học Nghiền nhỏ thức ăn, thấm nước 1 Miệng x x bọt chứa ezim amilaza. Thực Co bĩp đẩy thức ăn xuống dạ 2 x dày. quản Co bĩp trộn thức ăn với dịch vị 3 Dạ dày x x chứa pepsin. Co bĩp thấm enzim tiêu hĩa Ruột 4 x x hồn tồn thức ăn thành chất non đơn giản và hấp thụ. Co bĩp, hấp thu lại nước, muối Ruột 5 x khống, tống chất cặn bã ra già ngồi.
21. Tiêu hĩa ở các nhĩm động vật tiến hĩa theo chiều hướng nào?
22. Đặc điểm tiến hĩa Chiều hướng tiến hĩa Chưa cĩ → túi tiêu hĩa đơn giản → Cơ quan tiêu hĩa ống tiêu hĩa chuyên hĩa cao. Hình thức tiêu hĩa Tiêu hĩa nội bào → tiêu hĩa ngoại bào. Từ enzym trong khơng bào tiêu hĩa → enzym từ tế bào tuyến → enzym từ các Hệ enzim tiêu hĩa tuyến tiêu hĩa chuyên hĩa cao, đa dạng về các loại enzym, hồn thiện về quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng.
23. Bức tranh bí ẩn.
24. BTVN 1. Học bài theo câu hỏi SGK. 2. Làm phiếu học tập: Phân biệt cấu tạo các bộ phận tiêu hĩa ở thú ăn thịt và thú ăn thực vật: Bộ phận Thú ăn thịt Thú ăn thực vật Răng Dạ dày Ruột non Manh tràng
25. Cảm ơn quý thầy cơ cùng các em học sinh
26. Câu 1: Ưu điểm của động vật cĩ túi tiêu hố so với động vật chưa cĩ cơ quan tiêu hố ? Rất tiếc! A. Cĩ cả 2 quá trình tiêu hố nội ý này khơng đúng. bào và ngoại bào. Khơng đúng rồi B. Cĩ nhiều enzim tiêu hố hơn. Một tràng pháo tay C . Cĩ thể tiêu hố thức ăn cĩ kích thước lớn hơn . Cố gắng lên. D. Cĩ cả 2 quá trình tiêu hố nội bào và ngoại bào.
27. Câu 2: Tiêu hĩa hĩa học diễn ra ở bộ phận nào trong ống tiêu hĩa của người? Chúc mừng em Rất tiếc! ý này khơng đúng. A. Miệng, dạ dày, ruột non. Rất tiếc! B. Chỉ diễn ra ở dạ dày ý này khơng đúng. C. Miệng, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già. D. Miệng, thực quản, dạ dày, ruột non. Rất tiếc! ý này khơng đúng.
28. Câu 3: Ở động vật chưa cĩ cơ quan tiêu hĩa, thức ăn được tiêu hĩa như thế nào? A. Tiêu hĩa ngoại bào B. Tiêu hĩa nội bào C. Tiêu hĩa ngoại bào và nội bào D. Một số tiêu hĩa nội bào, cịn lại tiêu hĩa ngoại bào
29. Chúc mừng em