Bài giảng Công nghệ 6 - Tiết học 01: Các phương pháp chế biến thực phẩm

Nội dung text: Bài giảng Công nghệ 6 - Tiết học 01: Các phương pháp chế biến thực phẩm

1. Tiết 2
2. II: Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt. 1) Trộn dầu giấm.
3. • Rau muống trộn dầu.
4. • Salad trộn dầu.
5. Chuẩn bị nguyên liệu,làm sạch.
6. II: Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt. 1) Trộn dầu giấm.
7. Trình bày đẹp, sáng tạo.
8. II: Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt. 1) Trộn dầu giấm.
9. 2) Trộn hỗn hợp
10. Một số món trộn hỗn hợp
11. 2) Trộn hỗn hợp
12. Trình bày đẹp.
13. 2) Trộn hỗn hợp
14. Hướng dẫn về nhà: • Trả lời câu hỏi SGK. • Đọc trước bài 19: Thực hành “Trộn Dầu Giấm” • Chuẩn bị trước nguyên liệu, sơ chế nguyên liệu,