Bài giảng Sinh học lớp 11 - Bài 7: Thực hành: Thí nghiệm thoát hơi nước và thí nghiệm về vai trò của phân bón

Nội dung text: Bài giảng Sinh học lớp 11 - Bài 7: Thực hành: Thí nghiệm thoát hơi nước và thí nghiệm về vai trò của phân bón

1. DẠY HỌC STEM CHỦ ĐỀ: TRỒNG RAU THỦY CANH BUỔI 2: BÁO CÁO VÀ THẢO LUẬN
2. DẠY HỌC STEM CHỦ ĐỀ: TRỒNG RAU THỦY CANH BUỔI 2: BÁO CÁO VÀ THẢO LUẬN Theo dõi Video sau Những nguyên nhân dẫn đến rau bẩn - rau không an toàn?
3. Đất trồng, nước tưới không đảm bảo an Rau toàn bẩn - Sử dụng rau nhiều thuốc không trừ sâu, an thuốc kích toàn thích Sử dụng nhiều phân bón có chứa hàm lượng nitrat( - NO3 ) cao
4. Việc sử dụng rau bẩn gây tác hại như thế nào tới sức khỏe con người?
5. NHẬN BIẾT RAU AN TOÀN VÀ RAU KHÔNG AN TOÀN Rau an toàn Rau an toàn là loại rau không có thuốc bảo vệ thực vật, không có ký sinh trùng, vi trùng, các nguyên tố kim loại nặng, phân bón hóa học sau khi thu hoạch. Tiêu chí nhận biết 1. DỰA VÀO MÀU SẮC CỦA RAU 2. DỰA VÀO CÀNH, BẸ, LÁ CỦA RAU 3. HIỆN TƯỢNG SÂU BỆNH TRÊN RAU 4. SỰ KHÁC NHAU VỀ MÙI VỊ GIỮA RAU SẠCH VÀ RAU KHÔNG SẠCH 5. THỜI HẠN BẢO QUẢN RAU SẠCH VÀ RAU KHÔNG SẠCH
6. NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI RAU AN TOÀN VÀ RAU KHÔNG AN TOÀN Chọn phương án đúng về đặc điểm của rau an toàn Rau muống: A. Lá mầu xanh đen, thân giòn hơn bình thường , vị nhạt B. Lá có màu xanh nhạt, thân mềm hơn bình thường, vị ngọt
7. Rau cải A. Bẹ rau nhỏ, số lượng bẹ ít, lá màu xanh nhạt B. Lá non mơn mởn, thân chắc mập, màu xanh ngắt
8. Các loại đậu đỗ A. Bề ngoài quả bóng mọng, ít lông tơ, không có dấu vết sâu bệnh B. cuống màu xanh tươi, thân mềm, quả vừa phải
9. Mướp đắng A. màu xanh đậm, thân phình to, da láng bóng B. kích thước vừa phải, thon dài,mặt vỏ có nhiều gân nhỏ li ti.
10. Giá đỗ A. Cọng giá nhỏ, có nhiều rễ, lá mầm trắng B. Cọng giá tròn, thân trắng, ít rễ
11. THỰC HÀNH PHÂN BIỆT RAU SẠCH VÀ RAU BẨN
12. RAU SẠCH TRỒNG RAU THỦY CANH Thủy canh tĩnh TRỒNG RAU THỦY CANH Thủy canh hồi lưu
13. TIẾN TRÌNH THỰC HIỆN Giới thiệu chủ đề và giáo nhiệ m vụ Thứ 2 ngày 23/9/2019
14. TRỒNG RAU SẠCH BẦNG PHƯƠNG PHÁP THỦY CANH Nhóm 1: Nhóm nghiên cứu Nghiên cứu cơ sở khoa học của trồng rau thủy canh Reo ươm hạt, chuẩn bị cây giống Pha chế dung dịch thủy canh Nhóm 2: Trồng thủy canh tĩnh - Tìm hiểu nguyên lý hoạt động của thủy canh tĩnh - Thiết kế mô hình trồng rau thủy canh tĩnh bằng thùng xốp Nhóm 3+4: Trồng thủy canh hồi lưu -Tìm hiểu nguyên lý hoạt động của thủy canh hồi lưu Thiết kế mô hình trồng rau thủy canh hồi
15. Các nhóm thực hiện dự án Từ 24/9/2019 – 8/10/2019
16. BÁO CÁO THẢO LUẬN CỦA CÁC NHÓM
17. ĐÁNH GIÁ VÀ TỔNG KẾT CHỦ ĐỀ Câu 1: Tại sao có thể trồng cây trong dung dịch mà không cần đất? Câu 2: Trồng rau thủy canh có ưu điểm gì nổi trội so với các phương pháp trồng rau thổ canh? Câu 3: Cần là gì để rau thủy canh thật sự là rau sạch và an toàn? Câu 4: Em có suy nghĩ gì nếu lựa chọn trồng rau thủy canh làm mô hình khởi nghiệp?
18. KHỚI NGHIỆP TỪ TRỒNG RAU THỦY CANH