Bài giảng Hóa học lớp 12 - Bài 11: Luyện tập Peptit và protein - Lê Ngọc Nam

Nội dung text: Bài giảng Hóa học lớp 12 - Bài 11: Luyện tập Peptit và protein - Lê Ngọc Nam

1. CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ ĐẾN DỰ GIỜ THĂM LỚP 12 A2
2. CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI CHƯƠNG TRÌNH RUNG VÀNG Câu 1 Câu 2 Câu 3 Câu 4 Câu 5 Câu 6 Câu 7 Câu 8 Câu 9 Câu 10 Câu 11 Câu 12 Câu 13 Câu 14 Câu 15
3. Câu 1: Hợp chất nào sau đây thuộc loại đipetit? HẾT GIỜ A.H2N-CH2CONH-CH2CONH-CH2COOH 1817 160801282622201507060504022309 241329272521191412111003 B.H2N-CH2CONH-CH(CH3)-COOH C.H2N-CH2CH2CONH-CH2CH2-COOH D.H2N-CH2CH2CONH-CH2COOH Quay lại
4. HẾT1817160801282622201507060504022309241329272521191412111003 GIỜ Câu 2: Cho các chất dưới đây chất nào là tripeptit? A. H2N-CH2-CO-NH-CH2-CO-NH- CH2-CH2-COOH B. H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH C. H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH2-COOH D. H2N-CH2CH2-CO-NH-CH2-COH Quay lại
5. Câu 3: Từ glyxin (Gly) và alanin (Ala) có thể tạo ra mấy chất đipeptit? A.1 chất B. 2 chất C. 3 chất D. 4 chất Quay lại HẾT1817160801282622201507060504022309241329272521191412111003 GIỜ
6. Câu 4: Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit mạch hở: Gly-Ala-Gly-Ala-Gly có thể thu được tối đa bao nhiêu đipeptit? Quay lại A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 HẾT1817160801282622201507060504022309241329272521191412111003 GIỜ
7. Câu 5: Đun nóng Tri peptit sau: H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-CONH-CH2-COOH trong dung dịch HCl (dư), sau khi các phản ứng kết thúc thu được sản phẩm là : A. H2N-CH2-COOH, H2H-CH2-CH2-COOH + − − B. H3N -CH2-COOHCl , H3N+-CH2-CH2-COOHCl + − − C. H3N -CH2-COOHCl , H3N+-CH(CH3)-COOHCl D. H2N-CH2-COOH, H2N-CH(CH3)-COOH HẾT181728262220150706050402230929272521191412111003 GIỜ 1608012413 Quay lại
8. Câu 6: (203 THPT QG – 2017) Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X mạch hở, thu được 3 mol glyxin, 1 mol alanin và 1 mol valin. Mặt khác, thuỷ phân không hoàn toàn X, thu được hh sp trong đó có Ala-Gly, Gly-Ala, Gly-Gly-Val. Cấu tạo của X là A. Gly-Ala-Gly-Gly-Val. B. Ala-Gly-Gly-Val-Gly. Quay lại C. Gly-Gly-Val-Gly-Ala. D. Gly-Gly-Ala-Gly-Val. HẾT1817160801282622201507060504022309241329272521191412111003 GIỜ
9. Câu 7: (Mã đề 204THPTQG-2017) Thuỷ phân không hoàn toàn tetrapeptit X mạch hở, thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có Gly-Ala, Phe-Val và Ala-Phe. Cấu tạo của X là A. Gly-Ala-Val-Phe. B. Ala-Val-Phe-Gly. Quay lại C. Val-Phe-Gly-Ala. D. Gly-Ala-Phe-Val. HẾT1817021608012826222015070605042309241303292725211914121110 GIỜ
10. Câu 8 Xem video và cho biết đây là hiện tượng gì? A. Đông tụ B. Đông đặc C. Đông cứng D. Sôi Quay lại
11. Câu 9: Hiện tượng gì xảy ra khi cho đồng (II) hiđroxit vào dung dịch Mời các em lòng trắng trứng: xem video A. Xuất hiện màu đỏ. B. Xuất hiện màu vàng. C. Xuất hiện màu nâu. D. Xuất hiện màu tím. Quay lại
12. Câu 10: Dân gian thường bảo: “Uống lòng đỏ trứng gà với mật ong có pha thêm ít chanh là vị thuốc bổ, giúp tăng cân, chữa suy nhược cơ thể, viêm loét dạ dày”. Chuyện này có đúng không? Em hãy dùng kiến thức hóa học để giải thích? Và vì sao Quay lại nên dùng trứng gà? TRẢ LỜI HẾT1817160801282622201507060504022309241329272521191412111003 GIỜ
13. Câu11: (ĐH 2011-Khối A)Thủy phân hết m gam tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala (mạch hở) thu được hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala, 32 gam Ala-Ala và 27,72 gam Ala-Ala- Ala. Giá trị của m là A. 90,6. B. 111,74. C. 81,54. D. 66,44. HẾT GIỜ Quay lại 1817160801282622201507060504022309241329272521191412111003
14. Câu 12: Thủy phân 101,17 gam một tetrapeptit mạch hở: Ala-Ala-Ala-Ala thu được hỗn hợp gồm 42,72 gam Ala; m gam Ala-Ala; 27,72 gam Ala-Ala-Ala. Giá trị của m là: A. 40,0 B. 59,2 C. 24,0 D. 48,0 HẾT GIỜ Quay lại 1817160801282622201507060504022309241329272521191412111003
15. Câu 13:Thủy phân một lượng tetrapeptit X (mạch hở) chỉ thu được 14,6 gam Ala-Gly; 7,3 gam Gly-Ala; 6,125 gam Gly-Ala-Val; 1,875 gam Gly; 8,775 gam Val; m gam hỗn hợp gồm Ala-Val và Ala. Giá trị của m là A. 29,006. B. 38,675. C. 34,375. D. 29,925. HẾT GIỜ Quay lại 1817160801282622201507060504022309241329272521191412111003
16. Câu 14: Đun nóng m gam hỗn hợp gồm a mol tetrapeptit mạch hở X và 2a mol tripeptit mạch hở Y với 600 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ). Sau khi các phản ứng kết thúc, cô cạn dung dịch thu được 72,48 gam muối khan của các amino axit đều có một nhóm -COOH và một nhóm -NH2 trong phân tử. Giá trị của m là A. 51,72 B. 54,30 C. 66,00 D. 44,48 HẾT GIỜ Quay lại 1817160801282622201507060504022309241329272521191412111003
17. Câu 15: Đipeptit mạch hở X và tripeptit mạch hở Y đều được tạo nên từ một aminoaxit (no, mạch hở, trong phân tử chứa một nhóm -NH2 và một nhóm -COOH). Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Y, thu được tổng khối lượng CO2 và H2O bằng 54,9 gam. Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol X, sản phẩm thu được cho lội từ từ qua nước vôi trong dư, tạo ra m gam kết tủa. Giá trị của m là: A. 120. B. 45. C. 30. D. 60 HẾT1817160801282622201507060504022309241329272521191412111003 GIỜ Quay lại
18. BÀI HỌC ĐẾN ĐÂY LÀ KẾT THÚC XIN CHÀO QUÝ THẦY /CÔ VÀ CÁC EM