Bài giảng Khoa học 4 - Tuần 3, Bài 5: Vai trò của chất đạm và chất béo

Nội dung text: Bài giảng Khoa học 4 - Tuần 3, Bài 5: Vai trò của chất đạm và chất béo

1. Khoa học Vai trò của chất đạm và chất béo
2. 1, Nh÷ng thøc ¨n cã chøa nhiÒu chÊt ®¹m vµ chÊt bÐo
3. Kể tên một số thức ăn chứa nhiều chất đạm mà em biết. THẢO LUẬN NHÓM 4 Trứng Đậu nành Thịt lợn Vịt quay Cá Đậu phụ Tôm Thịt bò Đậu Hà Lan Cua Ốc
4. 1, Nh÷ng thøc ¨n cã chøa nhiÒu chÊt ®¹m vµ chÊt bÐo -Thøc ¨n nhiÒu chÊt ®¹m vµ chÊt bÐo như­: thÞt lîn, cua, èc, ®Ëu phô, l¹c, dÇu thùc vËt, dõa￿
5. Thøc ¨n chøa chÊt ®¹m Thøc ¨n chøa chÊt bÐo Cua §Ëu Hµ Lan Dõa Võng èc VÞt quay Mì lîn DÇu thùc vËt T«m ThÞt lîn C¸
6. ë nhµ em ¨n c¸c lo¹i thøc ¨n nµo chøa nhiÒu chÊt ®¹m? Em ¨n nh÷ng thøc ¨n nµo cã chøa chÊt bÐo?
7. C¸ nh©n Trong b÷a ¨n cã ®ñ thÞt, c¸, rau em c¶m thÊy nh­ư thÕ nµo? Trong b÷a ¨n kh«ng cã thÞt, c¸, rau em thÊy nh­ư thÕ nµo?
8. 1.Vai trò của chất đạm Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể: tạo ra những tế bào mới làm cho cơ thể lớn lên, thay thế những tế bào già bị huỷ hoại trong hoạt động sống của con người.
9. Kể tên một số thức ăn chứa nhiều chất béo mà em biết. Mỡ lợn Lạc Vừng Dầu thực vật Dừa
10. 2. Vai trò của chất béo Chất béo rất giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min : A, D, E, K.
11. 1, Nh÷ng thøc ¨n cã chøa nhiÒu chÊt ®¹m vµ chÊt bÐo -Thøc ¨n nhiÒu chÊt ®¹m vµ chÊt bÐo như­: thÞt lîn, cua, èc, ®Ëu phô, l¹c, dÇu thùc vËt, dõa￿ 2, Vai trß cña chÊt ®¹m vµ chÊt bÐo -ChÊt ®¹m gióp x©y dùng vµ ®æi míi c¬ thÓ -ChÊt bÐo rÊt giµu n¨ng l­ưîng gióp c¬ thÓ hÊp thô c¸c vi-ta-min:A,D,E,K
12. Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất đạm Thø Tªn thøc ¨n chøa Nguån gèc Nguån gèc tù nhiÒu chÊt ®¹m thùc vËt ®éng vËt 1 §Ëu nµnh (đËu t­ư¬ng) 2 ThÞt lîn 3 Trøng 4 ThÞt vÞt 5 C¸ 6 §Ëu phô 7 T«m 8 ThÞt bß 9 §Ëu Hµ Lan 10 Cua, èc
13. Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất đạm Thø Tªn thøc ¨n chøa Nguån gèc Nguån gèc tù nhiÒu chÊt ®¹m thùc vËt ®éng vËt 1 §Ëu nµnh (đËu X tư­¬ng) 2 ThÞt lîn X 3 Trøng X 4 ThÞt vÞt X 5 C¸ X 6 §Ëu phô X 7 T«m X 8 ThÞt bß X 9 §Ëu Hµ Lan X 10 Cua, èc X
14. Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất béo Thø Tªn thøc ¨n chøa Nguån gèc Nguån gèc tù nhiÒu chÊt bÐo thùc vËt ®éng vËt 1 Mì lîn 2 L¹c 3 DÇu ¨n 4 Võng 5 Dõa
15. Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất béo Thø Tªn thøc ¨n chøa Nguån gèc Nguån gèc tù nhiÒu chÊt bÐo thùc vËt ®éng vËt 1 Mì lîn X 2 L¹c X 3 DÇu ¨n X 4 Võng X 5 Dõa X
16. 1, Nh÷ng thøc ¨n cã chøa nhiÒu chÊt ®¹m vµ chÊt bÐo -Thøc ¨n nhiÒu chÊt ®¹m vµ chÊt bÐo như­: thÞt lîn, cua, èc, ®Ëu phô, l¹c, dÇu thùc vËt, dõa￿ 2, Vai trß cña chÊt ®¹m vµ chÊt bÐo -ChÊt ®¹m gióp x©y dùng vµ ®æi míi c¬ thÓ -ChÊt bÐo rÊt giµu n¨ng l­ưîng gióp c¬ thÓ hÊp thô c¸c vi-ta-min:A,D,E,K 3, Nguån gèc thøc ¨n chøa chÊt ®¹m vµ chÊt bÐo:tõ ®éng vËt vµ thùc vËt
17. Cá kho tộ
18. Thịt lợn xào
19. Thịt bò xào súp lơ xanh
20. Khoa học: Vai trò của chất đạm và chất béo 1. Vai trò của chất đạm Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể: tạo ra những tế bào mới làm cho cơ thể lớn lên, thay thế những tế bào già bị huỷ hoại trong hoạt động sống của con người. 2. Vai trò của chất béo Chất béo rất giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min : A, D, E, K.