Bài giảng Sinh học 8 - Hấp thụ dinh dưỡng và thải phân

Nội dung text: Bài giảng Sinh học 8 - Hấp thụ dinh dưỡng và thải phân

1. B￿I GIẢNG GIÁO VIÊN THIẾT KẾ: CHÂU VĨNH NGỌC TRƯỜNG THCS VIỆT NGỌC CHÀO MỪNG CÁC THẦY CƠ GIÁO VỀ DỰ GIỜ THĂM LỚP !
2. TIÊUGIẢI HĨA MÃ BỨCỞ RUỘT TRANH NON 1 2 3 4
3. Câu 1: Quá trình tiêu hĩa gồm mấy giai đoạn ? A. 5 giai đoạn B. 4 giai đoạn C. 6 giai đoạn D. 3 giai đoạn Phần thưởng của bạn là một điểm 9
4. Câu 2. Lớp cơ của thành ruột non cĩ vai trị nào sau đây ? 1. Dự trữ chất dinh dưỡng, phịng khi cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng vì nguyên nhân nào đĩ. 2. Co bĩp tạo lực đẩy thức ăn dần xuống các phần tiếp theo của ống tiêu hố. 3. Co bĩp giúp thức ăn thấm đều dịch tuỵ, dịch mật và dịch ruột, tăng hiệu quả tiêu hố thức ăn. A­1,2,3 C. 1,2 B­ 1,3 D. 2,3 Phần thưởng của bạn là một điểm 10
5. Câu 3. Loại dịch nào đĩng vai trị quan trọng nhất trong quá trình tiêu hố thức ăn ở ruột non ? A. Dịch tụy B. Dịch mật . C. Dịch vị D. Dịch ruột Phần thưởng của bạn là một điểm 9
6. Câu 4. Loại dịch tiêu hố nào dưới đây cĩ vai trị nhũ tương hố lipit ? A­ Dịch mật B­ Dịch tụy C­ Dịch vị D­ Dịch Ruột Phần thưởng của bạn là một điểm 9
7. TIẾT 30 HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN Mục tiêu : 1­ Hiểu cấu tạo của ruột non phù hợp với chức năng hấp thụ . 2­ Con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng 3­ Vai trị của ruột già và vai trị của gan
8. TIẾT 30 : HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN I. Hấp thụ chất dinh dưỡng Hoạt động cặp đơi: 2’ Đọc thơng tin SGK trang 93 phần I -> Nêu đặc điểm cấu tạo của ruột non phù hợp với chức năng hấp thụ chất dinh dưỡng?
9. TIẾT 30.HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN I. Hấp thụ chất dinh dưỡng Ruột dài 2,8 – 3 m Cĩ nhiều nếp gấp Cấu tạo của ruột non phù hợp với chức năng hấp thụ chất dinh dưỡng Nhiều lơng ruột và lơng cực nhỏ Cĩ mạng mao mạch máu & mao mạch bạch huyết dày đặc phân bố đến từng lơng ruột.
10. TIẾT 30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN I. Hấp thụ chất dinh dưỡng - Ruột dài 2,8 -> 3m: Giúp chất dinh dưỡng lưu trong ruột lâu hơn Hấp thụ chất dinh dưỡng triệt để hơn . - Cĩ nhiều nếp gấp, nhiều lơng ruột và lơng cực nhỏ Diện tích bề mặt bên trong của ruột non rất lớn đạt 400-500 m2. Tăng khẳ năng hấp thụ chất dinh dưỡng. - Cĩ mạng mao mạch máu & mao mạch bạch huyết dày đặc phân bố đến từng lơng ruột:" Chất dinh dưỡng được hấp thụ nhanh hơn với hiệu quả cao .
11. TIẾT 30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN I. Hấp thụ chất dinh dưỡng Căn cứ vào đâu người ta khẳng định ruột non là cơ quan chủ yếu tiêu hĩa và đảm nhiệm vai trị hấp thụ các chất ? Thơng qua thực nghiệm: ­ 138g đường Glucozo ­ 126 g sữa bột ­ 74 g dâu ăn
12. TIẾT 30.HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN I. Hấp thụ chất dinh dưỡng II. Con đường vận chuyển, hấp thụ các chất dinh dưỡng và vai trị của gan. H. 29.3 CÁC CON ĐƯỜNG HẤP THỤ VÀ VẬN CHUYỂN CHẤT DINH DƯỠNG
13. Mạch bạch huyết MƠ PHỎNG CÁC CON ĐƯỜNG HẤP THỤ VÀ VẬN CHUYỂN CHẤT DINH DƯỠNG
14. QUA 2 CON ĐƯỜNG: ĐƯỜNG BẠCH HUYẾT Mạch bạch huyết ĐƯỜNG MÁU MƠ PHỎNG CÁC CON ĐƯỜNG HẤP THỤ VÀ VẬN CHUYỂN CHẤT DINH DƯỠNG
15. Thảo luận nhĩm 3 phút : 1/ Liệt kê các chất dinh dưỡng được vận chuyển về tim . Vào các cột Mạch phù hợp trong bảng 29: bạch huyết
16. TIẾT 30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN I. Hấp thụ chất dinh dưỡng II. Con đường vận chuyển, hấp thụ các chất dinh dưỡng và vai trị của gan. Các chất dinh dưỡng được hấp Các chất dinh dưỡng được hấp thụ và vận chuyển theo đường thụ và vận chuyển theo đường máu bạch huyết -Đường đơn - Lipit (30% dạng axit béo và ­ Lipit (70 % dạng nhũ glyxêrin) tương hĩa) -Axit amin ­ Các vitamin tan trong dầu -Các vitamin tan trong nước ( A, D, E, K ) -Muối khống hịa tan -Nước
17. TIẾT 30.HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN *VAI TRỊ CỦA GAN: Gan cĩ vai trị gì trên con đường hấp thụ dinh dưỡng? Các chất dinh dưỡng với nồng độ thích hợp và khơng cịn chất độc Thành phần chất dinh dưỡng dư được tích luỹ tại gan hoặc thải bỏ. Mạch bạch Chất độc bị khử huyết Các chất dinh dưỡng, muới khoáng, nước, vitamin tan trong nước, 30% lipit và có thể lẫn mợt sớ chất đợc theo con đường này. Các con đường hấp thụ và vận chuyển chất dinh dưỡng
18. TIẾT 30.HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN *VAI TRỊ CỦA GAN: - Khử độc. - Điều hịa nồng độ các chất. Các chất dinh dưỡng với nồng độ thích hợp và khơng cịn chất độc Thành phần chất dinh dưỡng dư được tích luỹ tại gan hoặc thải bỏ. Mạch bạch Chất độc bị khử huyết Các chất dinh dưỡng, muới khoáng, nước, vitamin tan trong nước, 30% lipit và có thể lẫn mợt sớ chất đợc theo con đường này. Các con đường hấp thụ và vận chuyển chất dinh dưỡng
19. Các thí nghiệm loại bỏ vai trị khử độc của gan đều thấy cơ thể nhanh chết vì nhiễm độc. Mỗi ngày gan phải đảm nhiệm khử hết các chất độc do hoạt động trao đổi chất của tế bào sinh ra cũng như từ bên ngồi đưa vào. Vậy cĩ phải hàng ngày chúng ta cứ đưa những chất độc hại vào cơ thể thì gan sẽ khử hết các chất độc đĩ hay khơng ? Vì sao ?
20. Gan bình th­ường Gan bÞ bƯnh Khả năng khử độc của gan là rất lớn, nhưng khơng phải là vơ hạn. Nếu mỗi ngày cứ nhập đều đều vào cơ thể những chất độc hại như rượu chẳng hạn, gan sẽ suy kiệt dần, các tế bào gan sẽ thối hố ( nhiễm mỡ) thay vào đĩ là mơ xơ. Gan xơ thì tiêu hố kém, cơ thể suy nhựơc thường xuyên bị nhiễm độc và cuộc sống sẽ kéo dài chẳng được bao lâu. Để bảo vệ gan khơng bị nhiễm độc, chúng ta phải cĩ biện pháp gì ?
21. TIẾT 30.HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN I­ Hấp thụ chất dinh dưỡng II. Con đường vận chuyển, hấp thụ các chất dinh dưỡng và vai trị của gan. III. Thải phân. Nêu vai trị của ruột già ? - Hấp thụ lại nước - Thải phân
22. Ăn đủ chất & nhiều chất xơ tốt cho sự tiêu hĩa và thải phân dễ dàng.
23. Bài tập 1. Vai trị quan trọng của gan là: A. Hấp thụ chất dinh dưỡng B. Khử độc C. Vận chuyển các chất D. Điều hịa nồng độ các chất và khử độc. 2. Đây là con đường hấp thụ, vận chuyển các vitamin tan trong dầu và 70% lipit? Đường bạch huyết
24. 3. Vai trị chủ yếu của ruột già trong quá trình tiêu hĩa? Hấp thụ lại nước và thải phân. 4. Sự hấp thụ chất dinh dưỡng diễn ra chủ yếu ở đoạn nào của ống tiêu hĩa? Ruột non 5. Đây là hoạt đợng diễn ra ở ruợt già có sự co bóp của các cơ ở hậu mơn phới hợp với các cơ thành bụng. Thải phân
25. Trị chơi giải ơ chữ CHIÀ KHĨA : LÀ MỘT CƠ QUAN QUAN TRONG CỦA CƠ THỂ. 1 G L I X Ê R I N A 2 B 3 L Ô N G R U Ộ T C 4 A X Í T M I N D A 5 N Ư Ớ C E 6 A X Í T B É O F 7 G A N G Câu 5: Gồm 4 chữ cái :Thành phần thức ăn được hấp thụ trực CâuCâu 7: 6: Gồm Gồm 3 chữ7 chữ cái: cái: Là Tên một gọi tuyến của tiêu một hĩa Axit tham cĩ nguồn gia diều Câutiếp 3:mà Gồm khơng 8 chữ cần cái: thơng Cấu qua tạo biến niêm đổi mạc lý học,ruột hĩanon, học cĩ ở ruột CâuCâuhĩa 2: 4: Gồmnồng Gồm 7độ chữ8 gốc cácchữ cái: từchất cái: quá Tên dinh Sản trình gọi dưỡngphẩm một tiêu loại cuốihĩatrong đường lipit?cùng máu củađơn- và khửquá sản độc? phẩm mạngCâu 1:lưới Gồm mao 8 chữmạch cái: dày Sản đặcnon? phẩm bao quanh tiêu hĩa bạch Lipit huyết. ở ruột non ? trình tiêutiêu hĩa hĩa protein gluxit ởở ruộtruột non?non ?
26. HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ * Học bài, trả lời câu hỏi cuới bài. * Chuẩn bị bài 30 : Vệ sinh tiêu hĩa. 1/ Các tác nhân cĩ hại cho hệ tiêu hĩa? 2/ Kẻ trước bảng 30.1/98 vào tập?