Bài giảng Sinh học lớp 10 - Bài 5: Protein

Nội dung text: Bài giảng Sinh học lớp 10 - Bài 5: Protein

1. BÀI TRÌNH BÀY SINH HỌC TỔ 1
2. 1. Định nghĩa
3. 2. Cấu trúc của protein
4. a) Cấu trúc bậc 1
5. b) Cấu trúc bậc 2
6. c) Cấu trúc bậc 3
7. d) Cấu trúc bậc 4
8. Câu hỏi : Do đâu mà tơ nhện, tơ tằm, sừng trâu, tóc, thịt gà và thịt lợn đều được cấu tạo từ prôtêin nhưng chúng khác nhau về rất nhiều đặc tính?
9. 3Cấu. Chứctạo năngnên tếcủabàoproteinvà cơ thể
10. Cung cấp cấu trúc
11. Dự trữ các axit amin
12. Vận chuyển các chất
13. Bảo vệ cơ thể
14. Thu nhận thông tin
15. Xúc tác cho các phản ứng hóa sinh
16. Câu hỏi : Tại sao chúng ta cần ăn prôtêin từ các nguồn thực phẩm khác nhau?