Giáo án Khoa học 4 - Tuần 8, Bài 16: Ăn uống khi bị bệnh

Nội dung text: Giáo án Khoa học 4 - Tuần 8, Bài 16: Ăn uống khi bị bệnh

1. PHÒNG GD&ĐT THANH TRÌ Thứ ngày tháng năm 20 TRƯỜNG TH ĐẠI ÁNG KẾ HOẠCH DẠY HỌC MÔN KHOA HỌC TUẦN: 8 ĂN UỐNG KHI BỊ BỆNH I. MỤC TIÊU: 1. Kiến thức: HS biết: - Người bệnh cần được ăn uống đủ chất, chỉ một số bệnh phải ăn kiêng theo chỉ dẫn của bác sĩ. - Biết công thức pha dung dịch ô-rê-dôn hoặc chuẩn bị nước cháo muối khi bản thân hoặc người thân bị tiêu chảy. 2. Kĩ năng: - Ăn uống hợp lý khi bị bệnh. - Pha được dung dịch ô-rê-dôn hoặc chuẩn bị nước cháo muối khi bản thân hoặc người thân bị tiêu chảy. 3. Thái độ : Có ý thức chăm sóc bản thân và người thân khi bị ốm. II. CHUẨN BỊ: 1. Gv: Bài giảng điện tử 2. HS: Mỗi nhóm 1 gói ô-rê-dôn, 1 cốc có vạch chia, 1 bình nước hoặc 1 nắm gạo, 1 ít muối, 1 bình nước và 1 bát ăn cơm. III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: TG Đồ Hoạt động của GV Hoạt động của HS dùng 5’ 1.KTBC: - Gọi hs trả lời câu hỏi: - 2hs trả lời SL1 - Nêu những biểu hiện khi bị bệnh - Khi cơ thể có những biểu hiện đó cần làm gì? - Nhận xét, bổ sung - GV n/x. (nếu thiếu) 2.Bài mới: * GTB: 1’ Qua bài học hôm trước, các con đã - Theo dõi, lắng nghe. nhận biết được những dấu hiệu khi cơ thể bị bệnh. Vậy khi bị bệnh cần có chế độ ăn uống như thế nào, đặc biệt là bệnh tiêu chảy? Chúng ta sẽ tìm hiểu điều đó qua bài học hôm nay – bài Ăn uống khi bị bệnh. - Ghi bảng -Ghi vở. - Cả lớp mở SGK trang 34 * Các hoạt động a. Hoạt động 1: Chế độ ăn uống đối với người mắc bệnh thông thường. Mục tiêu: Nói về chế độ ăn uống khi bị một số bệnh thông thường. 10’ - Trước tiên, chúng ta cùng tìm hiểu
2. nội dung thứ nhất của bài Chế độ ăn uống đối với người mắc bệnh thông thường. - Cả lớp quan sát hình 1 SGK và cho -Hs quan sát và tìm câu trả lời. biết: SL2 + Tranh vẽ gì? - Mẹ chăm sóc con khi ốm + Vì sao em biết? - Vì mẹ nói: Con phải chịu khó ăn uống cho chóng khỏe, . - Đối với người bệnh, chế độ ăn uống hợp lý, khoa học rất quan trọng, nó góp phần giúp bệnh mau khỏi. Để tìm hiểu về chế độ ăn uống cho người bệnh, cô sẽ cho các con thảo luận nhóm 4 trong thời gian 2 phút để trả lời các câu hỏi - HS trả lời câu hỏi sau: - HS TL nhóm. SL3 1. Kể tên những thức ăn cần cho người -1nhóm lên báo cáo. mắc bệnh thông thường? Nhóm khác nhận xét, bổ sung. 2. Khi bị bệnh nặng nên ăn thức ăn đặc hay loãng?VS 3. Người bệnh ăn quá ít hay chán ăn ta phải làm gì? 4. Có một số bệnh đòi hỏi ăn kiêng thì nên ăn như thế nào? - Gọi hs đọc các câu hỏi. -Các nhóm thảo luận theo các câu hỏi gợi ý - Gọi đại diện các nhóm lần lượt trả lời câu hỏi. + Câu 1: Kể tên những thức ăn cần cho + Thịt, rau, trái cây . SL4 người mắc bệnh thông thường? Vì các loại TĂ này chứa nhiều Vì sao phải cho người bệnh ăn thịt, cá, chất DD giúp cơ thể mau hồi trứng, sữa, ? phục. + Câu 2: Khi bị bệnh nặng nên ăn thức + Loãng, vì dễ hấp thu SL5 ăn đặc hay loãng?VS? + Câu 3: Người bệnh ăn quá ít hay +Ăn nhiều bữatrong ngày vì chán ăn ta phải làm gì? Tại sao phải cơ thể người bệnh yếu k thể SL6 làm như vậy hấp thu nhiều. + Câu 4: Có một số bệnh đòi hỏi ăn +Theo chỉ dẫn của bác sĩ. kiêng thì nên ăn như thế nào? + Tiểu đường, béo phì, đau dạ Những bệnh nào cần ăn kiêng? dày, * Đối với người bệnh cần ăn kiêng thì tuyệt đối phải ăn theo chỉ dẫn của bác sĩ. Còn các bệnh khác ta không nên
3. kiêng khem quá mức vì như thế cơ thể sẽ không đủ chất dinh dưỡng để hồi phục. -Để chăm sóc người bệnh, ta nên cho SL7 người bệnh ăn uống như thế nào? - Hs nối tiếp nhau trả lời. - GV chốt và ghi bảng: - Ăn nhiều thức ăn có giá trị dinh dưỡng. - Ghi vở. - Ăn nhiều bữa trong ngày. - Một số bệnh ăn kiêng theo chỉ dẫn của bác sĩ. *Liên hệ: Ở gia đình con đã có ai bị bệnh chưa? Con có chăm sóc không và chăm sóc như thế nào? - HS liên hệ bản thân và trả * Chuyển ý: Qua phần tìm hiểu vừa rồi, lời. các con đã biết về chế độ ăn uống đối với từng mức độ bệnh khác nhau và bước đầu biết cách chăm sóc người bệnh. Đặc biệt, đối với bệnh tiêu chảy là bệnh thường gặp, cần có chế độ ăn uống như thế nào? Chúng ta cùng chuyển sang tìm hiểu cách chăm sóc người bị tiêu chảy ở hoạt động 2 Thực hành pha dung dịnh ô-rê-ôn và chuẩn bị vật liệu để nấu cháo muối 12’ b. Hoạt động 2: Thực hành pha dung dịnh ô-rê-ôn và chuẩn bị vật liệu để nấu cháo muối. Mục tiêu: Nêu được chế độ ăn uống của người bị bệnh tiêu chảy; Biết cách pha dung dịnh ô-rê-ôn và chuẩn bị vật liệu để nấu cháo muối. Mời các nhóm 6 báo cáo việc chuẩn bị - Nhóm trưởng báo cáo. đồ dùng của nhóm mình. - Lớp quan sát và đọc thầm lời - Cả lớp quan sát và đọc lời thoại trong thoại. hình 4, 5 SGK trang 35. - Gọi 2 hs : - Hs đọc. SL8 + 1 HS đọc câu hỏi của 1 bà mẹ đưa con đi khăm bệnh + 1 HS đọc câu hỏi của bác sĩ. - Bác sĩ đã khuyên người bị tiêu chảy - Uống dd ô-rê-dôn hoặc nước cần phải ăn uống như thế nào? cháo muối; ăn đủ chất. - Các con ạ, người bị tiêu chảy mất rất
4. nhiều nước nên cần cho họ uống thêm dd ô-rê-dôn hoặc nước cháo muối để chống mất nước. Chúng ta cùng tìm hiểu cách pha dung dịnh ô-rê-dôn và chuẩn bị vật liệu để nấu cháo muối nhé! - Các con hãy đọc HD ghi trên bao bì -Hs quan sát và đọc thầm. gói ô-rê-dôn và cho biết: + Hãy nêu các thành phần cho 1 gói ô- -glucoz, natri, kali, rê-dôn. Ô-rê-dôn là gói bột trắng có chứa muối natri, muối kali và đường glucoz và 1 số thành phần khác. - Bù nước và điện giải cho + Ô-rê-dôn có công dụng gì? người bị tiêu chảy, + Đối tượng sử dụng ô-rê-dôn là những - Người bị mất nước do tiêu ai? chảy, sốt cao, + Hãy nêu cách dùng và liều dùng DD - HS đọc trên bao bì. ô-rê-dôn. -3bước là SL9 - Để pha dd ô-rê-dôn, ta thực hện qua - bảo quản nơi khô ráo, uống mấy bước? Đó là những bước nào? trong ngày, trong thời gian qui - Khi sử dụng DD ô-rê-dôn, ta cần lưu định. ý điều gì? - Thế còn cách nấu cháo muối ra sao? - 4 bát nước, một nắm gạo, Các con quan sát hình 7 và cho biết: Để một ít muối, nồi. SL10 nấu cháo muối, ta cần chuẩn bị những gì? - Hãy nêu cách nấu cháo muối. - Cho 4 bát nước, một nắm gạo, một ít muối vào nồi đun nhỏ lửa đến khi hạt gạo nhừ thì dùng thìa đánh loãng và múc ra bát cho người bệnh ăn. 9’ c. Hoạt động 3: Trò chơi “Đóng vai” Mục tiêu: Vận dụng những điều đã học vào cuộc sống. - Cô có tình huống sau, mời 1 hs đọc - Hs đọc. SL11 lại. * HĐ nhóm, tổ Ngày chủ nhật, bố mẹ Lan đi về quê. -Nhóm trưởng điều khiển các Lan ở nhà với em Hùng mới 5 tuổi. bạn: Em Hùng đau bụng và bị bệnh tiêu + Hội ý lời thoại và diễn xuất. chảy nặng. Ông Tư hàng xóm bảo + Phân vai. Lan cho em ăn chuối sống và ổi + Tập đóng vai ứng xử tình
5. Nếu là Lan, lúc đó em sẽ làm gì? huống. - Nhiệm vụ của các con là cùng nhau +Tập đóng vai trong nhóm. trao đổi thảo luận đóng vai để giải - Báo cáo trước lớp quyết nội dung tình huống trên. Nhóm - Các nhóm khác nhận xét trưởng điều khiển các bạn trao đổi trong thời gian 3 phút. - Tổ chức cho HS sắm vai trước lớp - Yêu cầu HS nhận xét - Chốt cách giải quyết đúng: Lan không đồng ý, em ra hiệu thuốc gần nhà mua ô-rê-dôn về hòa cho em Hùng uống ngay. Đến trưa em nấu nồi cháo muối và cho em ăn. 3. Củng cố, dặn dò 3’ - Để củng cố lại kiến thức đã học, - HS trả lời. chúng mình cùng tham gia trò chơi Ai SL12- nhanh hơn nhé! 15 +Những người bị bệnh suy dinh dưỡng cần có chế độ ăn như thế nào? -Hs lắng nghe. + Những người bị bệnh nặng cần có chế độ ăn như thế nào? +Nếu bị đau bụng kèm tiêu chảy cần làm gì? - Nhận xét tiết học và dặn HS thực hiện tốt việc ăn uống khi mắc bệnh Bổ sung ý kiến: