Bài giảng Công nghệ lớp 10 - Bài 35: Điều kiện phát sinh và phát triển bệnh của vật nuôi - Quách Thanh Khiêm

Nội dung text: Bài giảng Công nghệ lớp 10 - Bài 35: Điều kiện phát sinh và phát triển bệnh của vật nuôi - Quách Thanh Khiêm

1. QUÁCH THANH KHIÊM - GV TRƯỜNG THPT U MINH
2. CÔNG NGHỆ 10 BÀI 35: ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH VÀ PHÁT TRIỂN BỆNH CỦA VẬT NUÔI
3. I. §IÒU KIÖN PH¸T SINH, PH¸T TRIÓN CñA BÖNH: 1. C¸c lo¹i mÇm bÖnh: Vi khuÈn (vi khuÈn lîn ®ãng dÊu, tô huyÕt trïng ) Vi rót (vi rót dÞch t¶, lë måm long mãng ) C¸c lo¹i mÇm bÖnh NÊm (nÊm phæi) KÝ sinh trïng: Mầm bệnh là gì? - Néi kÝ sinh trïng ( c¸c lo¹i giun, s¸n) - Ngo¹i kÝ sinh trïng ( ve, ghÎ , c¸c sinh vËt kÝ sinh trªn da vËt nu«i)
4. - Kh¸i niÖm: MÇm bÖnh lµ nh÷ng sinh vËt g©y bÖnh, nÕu gÆp ®iÒu kiÖn thuËn lîi sÏ x©m nhËp vµo c¬ thÓ vËt nu«i vµ g©y thµnh bÖnh. - C¸c lo¹i mÇm bÖnh: + Virus BÖnh truyÒn nhiÔm + Vi khuÈn + NÊm BÖnh kh«ng truyÒn nhiÔm + Ký sinh trïng - §iÒu kiÖn ®Ó mÇm bÖnh g©y ®îc bÖnh cho vËt nu«i: + Cã ®ñ søc g©y bÖnh (đủ độc lực); + Sè lîng ®ñ lín; + Cã ®êng x©m nhËp.
5. 2. YÕu tè m«i trêng vµ ®iÒu kiÖn sèng Hỏi: T¹i sao m«i trêng l¹i lµ nh©n tè điều kiện ph¸t sinh, ph¸t triÓn bÖnh ë vËt nu«i? Vì: - M«i trêng cã quan hÖ mËt thiÕt víi vËt nu«i - M«i trêng gåm cã yÕu tè sinh vËt, trong ®ã c¸c mÇm bÖnh tån t¹i lu«n lu«n cã thÓ x©m nhËp g©y h¹i cho vËt nu«i. - M«i trêng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe vật nuôi (cã thÓ lµm cho vËt nuôi khoÎ m¹nh nhng còng cã thÓ lµm cho vËt nuôi èm yÕu).
6. Kh«ng thÝch hîp víi vËt nu«i NhiÖt ®é, ®é Èm, ¸nh s¸ng ThuËn lîi cho sù ph¸t triÓn cña YÕu tè mÇm bÖnh tù nhiªn ThiÕu « xi hoÆc cã nhiÒu kim lo¹i nÆng, c¸c khÝ ®éc, chÊt ®éc cã trong m«i trêng ThiÕu dinh dìng, thµnh phÇn kh«ng c©n ®èi M«i trêng vµ ChÕ ®é §K sèng dinh dìng Thøc ¨n cã chÊt ®éc hoÆc ®· bÞ háng BÞ c¸c con vËt cã näc ®éc c¾n Qu¶n lÝ, ch¨m sãc BÞ chÊn th¬ng do ng·, c¾n hóc nhau, bÞ ®¸nh
7. C¸c ¶nh hëng xÊu ®Õn vËt nu«i BiÖn ph¸p h¹n chÕ yÕu tè YÕu tè - ThiÕu oxi hoÆc cã nhiÒu kim tù lo¹i nÆng, c¸c chÊt ®éc, khÝ ®éc nhiªn cã trong m«i trêng. - ThiÕu ¸nh s¸ng, ®é Èm qu¸ cao, qu¸ nãng, ChÕ -Thøc ¨n thiÕu dinh dìng, thµnh ®é phÇn kh«ng c©n ®èi. dinh - Thøc ¨n cã chøa chÊt ®éc, thøc dìng ¨n bÞ h«i thiu, Èm mèc. Ch¨m - VÖ sinh chuång tr¹i kh«ng ®¶m sãc vµ b¶o. qu¶n - VÖ sinh c¬ thÓ vËt nu«i kh«ng tèt. lý - BÞ c¸c con vËt cã näc ®éc c¾n, bÞ chÊn th¬ng do ng·, c¾n, hóc nhau. -Kh«ng tiªm phßng v¾cxin ®Þnh kú.
8. C¸c ¶nh hëng xÊu ®Õn vËt nu«i BiÖn ph¸p h¹n chÕ yÕu tè YÕu tè - ThiÕu oxi hoÆc cã nhiÒu kim ThiÕt kÕ chuång tr¹i chăn nuôi khoa học, tù lo¹i nÆng, c¸c chÊt ®éc, khÝ ®éc đúng kĩ thuật: thông thoáng, ®ñ ¸nh s¸ng, nhiªn cã trong m«i trêng. nhiÖt ®é, Èm ®é ph¶i thÝch hîp. Mïa - ThiÕu ¸nh s¸ng, ®é Èm qu¸ cao, ®«ng: Êm, mïa hÌ: m¸t qu¸ nãng, ChÕ - Thøc ¨n thiÕu dinh dìng, thµnh - Cho vËt nu«i ¨n thøc ¨n ®Çy ®ñ TCA và ®é phÇn kh«ng c©n ®èi. KPA. dinh - Thøc ¨n cã chøa chÊt ®éc, thøc - Bảo quản thøc ¨n kh«ng bÞ h«i thiu, Èm dìng ¨n bÞ h«i thiu, Èm mèc mèc, kh«ng chøa chÊt ®éc h¹i. Ch¨m - VÖ sinh chuång tr¹i kh«ng ®¶m - VÖ sinh chuång tr¹i tèt ®Ó cho vËt nu«i sèng sãc vµ b¶o tho¶i m¸i, kháe m¹nh. qu¶n - VÖ sinh c¬ thÓ vËt nu«i kh«ng tèt - VÖ sinh c¬ thÓ vËt nu«i thêng xuyªn, diÖt trõ ve, lý - BÞ c¸c con vËt cã näc ®éc c¾n, bÞ rËn, ghÎ, -Quản lý vËt nu«i ®óng kü thuËt, tr¸nh ®Ó vËt chÊn th¬ng do ng·, c¾n, hóc nhau nu«i bÞ ®¸nh nhau hoÆc bÞ ng· khi ch¨n th¶. - Kh«ng tiªm phßng v¾cxin ®Þnh kú - Tiªm phßng v¨cxin ®Þnh kú cho vật nu«i
9. 3. B¶n th©n con vËt a. MiÔn dÞch tù nhiªn: Lµ miÔn dÞch khi vËt nu«i míi sinh ra đã có gäi lµ søc ®Ò kh¸ng tù nhiªn. VÝ dô: da ng¨n c¶n sù x©m nhËp cña vi khuÈn; dÞch tiÕt ở một số bộ phận lµ chÊt diÖt vi khuÈn. * §Æc ®iÓm: kh«ng m¹nh vµ kh«ng cã tÝnh ®Æc hiÖu b. MiÔn dÞch tiÕp thu: Lµ kh¶ n¨ng t¹o ®îc miÔn dÞch ®Æc hiÖu víi mét lo¹i bÖnh nµo ®ã do cho c¬ thÓ cã tiÕp xóc víi mÇm bÖnh và khỏi bệnh (tiêm vacxin). VÝ dô: VËt nu«i m¾c bÖnh nhÑ råi khái hoÆc sau khi tiªm v¨cxin tõ 1 ®Õn 3 tuÇn * §Æc ®iÓm: m¹nh vµ cã tÝnh ®Æc hiÖu
10. II. SỰ LIÊN QUAN GIỮA CÁC ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH, PHÁT TRIỂN BỆNH: Nhiễm bẩn Bệnh phát sinh và dễ Môi trường Phát triển thành dịch Stress Mầm bệnh Cơ thể vật nuôi Mang trùng
11. 1. Mèi quan hÖ : - M«i trêng với mÇm bÖnh vµ cơ thể vËt nu«i: + NÕu m«i trêng thuËn lîi cho vËt nu«i ph¸t triÓn th× vËt nu«i kháe m¹nh → h¹n chÕ ®îc bÖnh. + NÕu m«i trêng thuËn lîi cho mÇm bÖnh ph¸t triÓn → mÇm bÖnh ph¸t triÓn → vËt nu«i có thể bÞ bÖnh. - C¬ thÓ vËt nu«i víi m«i trêng sống: + NÕu chuång tr¹i x©y dùng thiÕt kÕ ®óng kü thuËt, ®¶m b¶o vÖ sinh → VËt nu«i kháe m¹nh, mÇm bÖnh Ýt. + Chế độ chăm sóc, quản lý không tốt → vËt nuôi bÞ èm yÕu → dễ mắc bÖnh vµ cã thÓ thµnh dÞch nÕu vÖ sinh phßng bÖnh kh«ng tèt. - MÇm bÖnh với môi trường và cơ thể vật nuôi: + M«i trêng lµ n¬i chøa mÇm bÖnh. + VËt nu«i lµ n¬i mang mÇm bÖnh.
12. 2. §iÒu kiÖn ®Ó bÖnh ph¸t triÓn thµnh dÞch: • Trường hợp nào bệnh có thể phát triển thành dịch? • Làm thế nào phòng ngừa và ngăn chặn dịch bệnh cho vật nuôi?
13. * §iÒu kiÖn ®Ó bÖnh ph¸t triÓn thµnh dÞch: - Cã c¸c mÇm bÖnh. - M«i trêng thuËn lîi cho sù ph¸t triÓn cña mÇm bÖnh. - VËt nu«i kh«ng ®îc ch¨m sãc nu«i dìng ®Çy ®ñ, kh«ng ®îc tiªm phßng dÞch, khả năng miễn dịch yếu. * BiÖn ph¸p ®Ó h¹n chÕ bÖnh ë vËt nu«i: - Phßng bÖnh: + T¹o m«i trêng sèng thuËn lîi cho vËt nu«i; + ChÕ ®é dinh dìng ph¶i cung cÊp ®ñ cho vËt nu«i; + Ch¨m sãc vµ qu¶n lý vËt nu«i tèt; + Thêng xuyªn tiªm phßng v¨cxin ®Þnh kú cho vËt nu«i. - Khi ph¸t hiÖn cã dÞch: + Phát hiện sớm, báo cáo kịp thời cho cán bộ thú y và chính quyền. + Không đưa gia cầm và sản phẩm gia cầm ra, vào vùng có dịch. + Tiêu huỷ gia cầm chết, mắc bệnh và tất cả gia cầm còn khoẻ trong phạm vi thôn, ấp, bản có dịch. + Tiêm phòng bao vây xung quanh vùng có ổ dịch trong phạm vi 5km.
14. I. ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH, PHÁT TRIỂN BỆNH 1. Các loại mầm bệnh Vi khuẩn Ví dụ: VK lợn đóng dấu
15. I. ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH, PHÁT TRIỂN BỆNH 1. Các loại mầm bệnh Vi khuẩn Bệnh tụ huyết trùng (bệnh toi) Ví dụ: VK tụ huyết trùng vi khuẩn Pasteurella multocida
16. I. ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH, PHÁT TRIỂN BỆNH 1. Các loại mầm bệnh Virut Ví dụ: VR dịch tả Rinderpest Virus
17. I. ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH, PHÁT TRIỂN BỆNH 1. Các loại mầm bệnh Vi rút Ví dụ: Bệnh lở mồm long móng
18. I. ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH, PHÁT TRIỂN BỆNH 1. Các loại mầm bệnh Nấm Vd: Nấm phổi Nấm phổi ở vịt
19. I. ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH, PHÁT TRIỂN BỆNH 1. Các loại mầm bệnh Nội kí sinh Sán sơ mít
20. I. ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH, PHÁT TRIỂN BỆNH 1. Các loại mầm bệnh Nội kí sinh Sán chó
21. I. ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH, PHÁT TRIỂN BỆNH 1. Các loại mầm bệnh Nội kí sinh Giun sán chó di chuyển đến mắt
22. I. ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH, PHÁT TRIỂN BỆNH 1. Các loại mầm bệnh Ngoại kí sinh Ve chó Ve chó
23. I. ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH, PHÁT TRIỂN BỆNH 1. Các loại mầm bệnh Ngoại kí sinh Ghẻ ở chó
24. I. ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH, PHÁT TRIỂN BỆNH 1. Các loại mầm bệnh Ngoại kí sinh Mạt ở gà
25. TIÊU HỦY LỢN BỆNH Design by Shjn~♥