Bài thực hành Công nghệ 10

Nội dung text: Bài thực hành Công nghệ 10

1. Thành viên: - Trần Mạnh Huy - Hoàng Nguyên - Vũ Lê Thuận - Nguyễn Minh Phúc
2. 1. Nguyên liệu Dầu ăn Gà; Bột chiên giòn; Gia vị Cà chua Rau xà lách
3. 2. Chế biến Trộn đều bột nêm với đường Khuấy đều hỗn hợp với nước
4. Chặt miếng gà thành nhiều Ướp những miếng gà đã miếng nhỏ chặt vao hỗn hợp ban đầu khoảng 5 -10 phut Cho dầu vào chảo để cho Lăn những miếng gà đã dầu nóng ướp qua bột chiên
5. Cho gà đã lăn bột vào choa nướng, cho bé lửa lật đều các miếng gà để sao cho nó không bị cháy và có màu vàng ươm của bột chiên
6. Rửa cà chua rồi thái thành 5 miếng Rửa rau rồi vẩy cho ráo nước mỏng bằng nhau Trình bày cà chua và xà lách ra đĩa
7. Cho gã đã chiên ra đĩa Trang trí và hoàn thành
8. 1. Nguyên liệu Sữa chua và nếp cẩm
9. 2. Chế biến Cho sữa chua vào nếp cẩm Trộn đều 2 thứ với nhua rồi thường thức