Bài giảng Hóa học 8 - Tiết số 17: Sự biến đổi chất

Nội dung text: Bài giảng Hóa học 8 - Tiết số 17: Sự biến đổi chất

1. KiÓm tra bµi cò C©u hái: Hãa häc lµ gi? ChÊt cã tÝnh chÊt như thÕ nµo? Tr¶ lêi: - Hãa häc lµ khoa häc nghiªn cøu c¸c chÊt, sù biÕn ®æi vµ øng dông cña chóng -Mçi chÊt cã nh÷ng tÝnh chÊt nhÊt ®Þnh. + TÝnh chÊt vËt lÝ: Như tr¹ng th¸i mµu, mïi, vÞ tÝnh tan trong nưíc, nhiÖt ®é s«i, nhiÖt ®é nãng ch¶y, tÝnh dÉn ®iÖn, dÉn nhiÖt +TÝnh chÊt hãa häc: Lµ kh¶ n¨ng biÕn ®æi thµnh chÊt kh¸c. Kh¶ n¨ng bÞ nhiÖt ph©n hñy, tÝnh ch¸y ®ưîc .
2. Chư¬ng 2: Ph¶n øng hãa häc
3. I) HiÖn tưîng vËt lÝ : 1) Quan s¸t : Em cã nhËn xÐt gi qua c¸c qu¸ trình trªn? Nưíc , muèi ăn vÉn giữ nguyªn lµ chÊt ban ®Çu
4. Thí nghiệm 2 : Muoái Keát tinh
5. Ch¬ng 2: Ph¶n øng hãa häc I. HiÖn tưîng vËt lÝ: *HiÖn t îng chÊt cãChảy biÕn lỏng ®æi Đun sôi ư Nước Nước Nước mµ vÉn gi÷ nguyªnĐông lµ chÊt đặc Ngưng tụ (lỏng) (hơi) ban ®Çu ®ư(rắn)îc gäi lµ hiÖn Hoà tan vào nước Bay hơi tưîngMuối vËt lÝ.ăn (B¶n chÊt cña Muối ăn Muối ăn chÊt kh«ng(rắn) thay ®æi ) HH(lỏng) (rắn) - Quan s¸t thÝ nghiÖm vµ nhËn xÐt hiÖn tưîng x¶y ra? ThÝ nghiÖm 3
6. Ch¬ng 2: Ph¶n øng hãa häc I. HiÖn tưîng vËt lÝ: II. HiÖn tưîng hãa häc *HiÖn tưîng chÊt cã biÕn ®æi *HiÖn tưîng chÊt cã biÕn ®æi mµ vÉn gi÷ nguyªn lµ chÊt cã t¹o ra chÊt kh¸c ®ưîc goi ban ®Çu ®ưîc gäi lµ hiÖn lµ hiÖn tư¬ng hãa häc ( B¶n tưîng vËt lÝ. (B¶n chÊt cña chÊt cña chÊt thay ®æi ) chÊt kh«ng thay ®æi ) - Quan s¸t thÝ nghiÖm vµ nhËn xÐt hiÖn tưîng x¶y ra? §un nãng ThÝ nghiÖm 3 Hçn hîp(Fe vµ S) ChÊtS¾t r¾n (II)sunfua mµu x¸m §un nãng ThÝ nghiÖm 4: §ưêng ¨n ChÊtC¸c r¾n bon mµu (Than ®en ) Nưíc
7. Ch¬ng 2: Ph¶n øng hãa häc I. HiÖn tưîng vËt lÝ: II. HiÖn tưîng hãa häc *HiÖn tưîng chÊt cã biÕn ®æi *HiÖn tưîng chÊt cã biÕn ®æi mµ vÉn gi÷ nguyªn lµ chÊt cã t¹o ra chÊt kh¸c ®ưîc goi ban ®Çu ®ưîc gäi lµ hiÖn lµ hiÖn tư¬ng hãa häc ( B¶n tưîng vËt lÝ. (B¶n chÊt cña chÊt cña chÊt thay ®æi ) chÊt kh«ng thay ®æi ) DÊu hiÖu ph©n biÖt hiÖn t îng vËt lÝ víi hiÖn t îng hãa häc: • - Em h·y ph©n biÖt hiÖn tưưîng vËt lÝ vµ hiÖn tưưîng hãa häc ? - DÊu hiÖuCã nµo chÊt lµ míi chÝnh sinh ®Ó ra ph©n hay biÖtkh«ng. hiÖn tưîng vËt lÝ vµ ( chÊt míi cã b¶nhiÖn chÊt tư¬ng kh¸c hãa víi häc chÊt ? ban ®Çu )
8. III – bµi tËp Bµi tËp 1: Những hiÖn tưîng dưíi ®©y lµ hiÖn tưîng vËt lý hay hiÖn tưîng ho¸ häc: HiÖn tưîng VËt lý Hãa häc 1. Đå vËt b»ng s¾t ®Ó n¬i Èm ít th- x êng hay bÞ han gØ. 2.Thñy tinh nãng ch¶y ®îc thæi x thµnh bình cÇu. 3.KhÝ phôt ra khi më chai níc ngät. x 4. “Ma tr¬i” lµ ¸nh s¸ng xanh (ban ®ªm) x do photphin PH3 ch¸y trong kh«ng khÝ. 5. D©y tãc bãng ®iÖn nãng vµ s¸ng lªn khi cã dßng ®iÖn ch¹y qua. x
9. Câu 3: Quan sát các hình sau đây, em hãy cho biết đâu là hiện tượng hóa học, đâu là hiện tượng vật lý?
10. a) Cháy rừng b)Sự quang hợp của cây xanh c) Hạt gạo nở thành cơm d) Sương mù
11. Câu 2: Hãy điền vào chỗ trống những từ thích hợp chọn trong khung : chất, vật lí, hóa học Với các (1) chất có thể xảy ra những biến đổi thuộc 2 loại hiện tượng. Khi có sự thay đổi về trạng thái hay hình dạng mà (2) chất vẫn giữ nguyên, thì biến đổi thuộc loại hiện tượng (3) vật lí Còn khi có sự biến đổi (4) chất này thành (5) chất khác. Sự biến đổi đó thuộc loại hiện tượng (6) hoá học.
12. Sự biến đổi chất Hóa học Lí học Lí học Có là biến đổi hoá học 2. 3.Quá Quá4.1. trình QuáQuá trình trìnhxaytrình làm gạo hôđốt nước hấpthành cháy củađá xăngbột là cơ biến là thểdầu biến đổi người là đổi líbiến hay lí có hayđổi hoá được líhoá họchọc học ? ? gọihay là hóa biến học? đổi hoá học không ?